Le Château Altimar est un domaine de 14ha en Agriculture Biologique, créé en 2009 par Martial Junquas. En plus de vieilles vignes de Merlot, le vignoble possède un encépagement exceptionnel de Cabernet Franc sur des terroirs d’argiles et d’argiles-graves de Néac, qui donnent des vins puissants et généreux.
Il a repris depuis 2021: le Château Haut Chatain, qui est dans sa famille depuis 1912.
AOC: LALANDE DE POMEROL, ST EMILION GRAND CRU, MONTAGNE ST EMILION, BORDEAUX ROUGE/ROSÉ/CLAIRET
Horaires : 9h/12h – 14h/18h
Langues parlées : Français, Anglais
Prix des bouteilles : 9 à 32€
Mode de paiement : CB, espèces
COORDONNÉES
Château ALTIMAR / Château HAUT CHATAIN
6 Chatain 33500 NEAC
05 57 25 98 48
e-mail : contact@chateau-altimar.com
Surface : 14ha
VINIFICATION
Méthodes de vendange :
– Vendanges manuelles et mécaniques
Types de cuves :
– Cuves inox et beton thermorégulées
Elevage :
– Fûts de chêne et cuves
Production annuelle moyenne :
– 500hL par an
– 65.000 btl/an
